Évènements

Soirées « Territoires »

Qu’il soit artisan, vigneron, artiste, figure emblématique… une fois par mois, nous recevrons un talent de la région, pour mettre en avant son travail et les richesses de notre belle région. À chaque soirée, nous vous proposerons un menu créé tout spécialement autour de notre invité ou de ses produits.

Nos soirées débutent à 19h30 et se terminent à 23h30.

Pour plus de convivialité, vous êtes assis les uns à côté des autres sur des tables de 6 personnes. Les seules tables de deux proposées sont les 4 du salon.
Attention, le nombre total de places pour ces soirées est limité à 50 personnes.

Prochaines dates

Notre invité : le Domaine Luneau-Papin situé sur la commune du Landreau en plein cœur du Muscadet.

La soirée : Dégustation de 5 vins issus du Domaine et en accord avec le menu proposé ce soir là. L’occasion aussi de découvrir le formidable travail de cette famille de passionnés qui a à cœur de développer l’image du muscadet en proposant des produits soumis à un grand contrôle de qualité.

 

Le Menu :

Canelloni de Choux rave, butternut et chèvre.
+ Forêt de champignons.
+ Noix de St Jacques, linguini à l’encre de seiche.
+ Tarare de bœuf Rossini au cédrat, siphon de foie gras au muscadet.
+ Poire pochée au muscadet et épices.

 

Tarif : 68 € par personnes. Menu 5 plats + 5 verres de vin du Domaine.

Notre invité : pas encore communiqué

La soirée : Soirée Magie !

Tarif :

Notre invité : Nicolas Guérin de la Ferme de Bois-Joubert (Parc naturel régional de Brière). Nicolas y pratique une agriculture biologique et valorise les prairies du marais par le pâturage et la fauche. Il contribue également à la sauvegarde de la biodiversité domestique, en élevant des vaches bretonnes Pie-Noire.

La soirée :

Tarif :

Notre invité : pas encore communiqué

La soirée : Profitez d’un mix DJ tout au long de votre repas.

Tarif :

Notre invité : pas encore communiqué

La soirée : en partenariat avec le Jardin des Plantes de Nantes.

Tarif :

Notre invité : pas encore communiqué

La soirée : Soirée vin et musique organisée en partenariat avec le Musée d’arts de Nantes

Tarif :