Dîners Bistro’Art

La cuisine est-elle un art, ou comment s’en rapprocher…

Dans un esprit Bistronomique, nous jouerons sur les couleurs, les formes, les textures…

L’assiette, comme une toile est notre support d’expression. Chaque plat,  une composition qui s’inspire parfois d’un tableau, ou encore d’un artiste, comme autant de clins d’oeil…

Bienvenue aux « Bistro’Art »

Ce plat rend hommage à « Ceci n’est pas une pipe » de René Magritte.

de 20h00 à 23h30

Nous vous recevons lors des nocturnes tous les Jeudi, Vendredi et Samedi.

Nous acceptons les groupes jusqu’à 10 personnes sans condition.
Au-delà, merci de nous contacter pour définir un menu unique qui sera servi à l’ensemble de la table.

Pour des questions de sécurité liées au Musée, le restaurant ferme ses portes à minuit.

Notre menu change régulièrement et nous le proposons en deux versions.

4 plats à 39 €
(2 Entrées + Plat + Dessert)

5 plats à 49 €
(2 Entrées + Poisson + Viande + Dessert)

* Photos des plats du menu
ENTRÉES

Cannelloni de choux et butternut, courge-chèvre et 4 épices.

Forêt de champignons.

 

PLATS

St Jacques snackées, linguinis à l’encre de seiche, ail noir.

Tartare de boeuf de Brière au cédrat, siphons de foie gras, pomme de terre.

 

DESSERT

Poire pochée au vin.

Soirées « Territoires »

Tenez-vous informés de nos futures dates !