Évènements

Soirées « Territoires »

Qu’il soit artisan, vigneron, artiste, figure emblématique… une fois par mois, nous recevrons un talent de la région, pour mettre en avant son travail et les richesses de notre belle région. À chaque soirée, nous vous proposerons un menu créé tout spécialement autour de notre invité ou de ses produits.

Nos soirées débutent à 19h30 et se terminent à 23h30.

Pour plus de convivialité, vous êtes assis les uns à côté des autres sur des tables de 6 personnes. Les seules tables de deux proposées sont les 4 du salon.
Attention, le nombre total de places pour ces soirées est limité à 50 personnes.

Prochaines dates

Notre invité : Nicolas Guérin de la Ferme de Bois-Joubert (Parc naturel régional de Brière). Nicolas y pratique une agriculture biologique et valorise les prairies du marais par le pâturage et la fauche. Il contribue également à la sauvegarde de la biodiversité domestique, en élevant des vaches bretonnes Pie-Noire.

La soirée : Menu en 5 plats/4 verres de vin

  • Raclette revisitée à la Ronde
  • Blinis au gwell et sarrasin
  • Carré de veau fumé, puntarella et boule de riz
  • Fromage Vieille Tomme façon mille feuille
  • Dessert du moment

Tarif : 55€/personne

Notre invité : Jonathan Renoux

La soirée : Profitez d’un magicien en close-up tout au long du dîner.

Tarif : 65€ pr persone

Menu en trompe l’oeil (vins inclus) et magie au rendez-vous!

Notre invité : pas encore communiqué

La soirée : en partenariat avec le Jardin des Plantes de Nantes.

Tarif :

Notre invité : pas encore communiqué

La soirée : Soirée vin et musique organisée en partenariat avec le Musée d’arts de Nantes

Tarif :